De 31 de agosto a 13 de novembro de 2017 o Epcot International Food & Wine Festival levará alta gastronomia, bebidas e música para quem visitar o parque.
Procurando em Orlando já esteve no festival e vai contar aqui neste post um pouco do que viu, comeu, bebeu e ouviu...
Primeiro de tudo, o Epcot International Food & Wine é um festival anual que tematiza o parque, oferecendo diferentes experiências gastronômicas e que já está indo para sua 21ª edição em 2017.
Foto: Procurando em Orlando
Quiosques são montados no World Show Case, com comidas e bebidas de vários países. E o Brasil também está presente! Para você saber toda a programação do festival e as comidas e bebidas oferecidas por cada país participante, você terá à disposição um mini-guia, que normalmente fica junto com o mapa do parque.
A medida que você caminha pelo pavilhão dos países, você vai passando pelas estações montadas para o festival e pode ir comprando as comidinhas e bebidas oferecidas em cada quiosque para experimentar. Existe também a opção de comprar menus degustação para experimentar um pouquinho de cada localidade.
Dica: antes de sair comendo e bebendo de tudo, dê um passeio ou consulte o guia do festival, para ver o que mais te agrada e não deixar de experimentar algo que gostaria por não aguentar mais! E, claro, lembre-se sempre da questão “bebida x direção” e a necessidade de ser maior de 21 anos para poder consumir bebida alcoólica. Sempre leve documento porque pode ser solicitada a comprovação da sua idade.
Fomos escolhendo pratos diferentes e de vários países, até porque estávamos em 5 pessoas. Uma opção muito gostosa que provamos foi a “sopa de queijo cheddar do Canadá”. Deliciosa e imperdível em nossa opinião. Na ocasião de nossa visita o tempo já estava mais fresquinho (fomos em final de Outubro) e a sopa foi uma excelente escolha!
Provamos também os famosos “pierogis (pastéis poleneses assados) de batata com sour cream e cebolas caramelizadas e salsicha defumada” da Polônia. Nós particularmente adoramos pierogis e vale a pena experimentar!
No quiosque do Brasil achamos “pão de queijo, moqueca e cocadas”, além de cerveja nacional e da nossa já famosa caipirinha.
Uma das sobremesas que experimentamos no quiosque de sobremesas foi um trio com “creme de maracujá e coco, mini rocambole cheesecake de blueberry e um bolo ópera (chocolate e café)”. Uma delícia!
Foto: Procurando em Orlando
Este ano serão 35 quiosques diferentes e entre os países que estarão presentes teremos: África, Austrália, Bélgica, Brasil, Grécia, Havaí, Índia, Irlanda, Escócia, Espanha e Tailândia.
Há também os quiosques com temas e especialidades, como: “Coleção do Cervejeiro”, “The Cheese Studio”, “The Chocolate Studio”, “Coastal Eats” dedicado aos sabores dos mares, além de muitos outros.
Foto: Disney
O que não vai faltar é opção para você rodar o mundo através da gastronomia 😉
Além dos quiosques, o Festival oferece também programações especiais.
São muitas palestras grátis ou com preço acessível e atividades ligadas à gastronomia, sobre vários temas e com muitos Chefs envolvidos. O evento leva Chefs do próprio complexo Walt Disney World Resort e convida vários outros, alguns figurinhas carimbadas como o Buddy Valastro, o Cake Boss, da Carlo’s Bakery Shop.
Foto: Disney
Para saber a lista completa dos Chefs convidados e maiores detalhes sobre os encontros clique aqui.
Não poderia faltar música nesse festival, né? Com uma programação gigante de shows durante todo o período do Food & Wine, você poderá assistir um show do 10.000 Maniacs, Air Supply ou até mesmo Kenny G.
Foto: Disney
Os shows tem duração aproximada de 30 minutos, acontecem em dois horários e o guia do festival tem todas as informações. Na ocasião de nossa visita, o show foi da cantora Tiffanny. Para saber a lista completa de shows clique aqui.
E como todos os festivais que acontecem no Epcot, você não precisa de um ingresso especial para participar do evento. O seu ingresso normal do parque já permite o acesso aos quiosques e shows. Algumas palestras são cobradas e precisam ser agendadas com antecedência, mas você pode ver todos os detalhes no site da Disney que vamos colocar ao final da matéria.
Estará em Orlando no período do Festival? Então não deixe de reservar um dia para o Epcot Internacional Food & Wine Festival. Bom apetite!
Procurando em Orlando Serviço:
Epcot
Endereço: 200 Epcot Center Dr, Orlando, FL 32821
Telefone: 407-939-5277